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深圳市天行健管理咨询有限公司
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供应企业为何要实施精细化管理 |
一、精细化管理是什么?
精细化管理就是通过制度化、程序化、标准化、细致化和数据化的手段,使组织管理各单元精确、高效、协同和持续运行,做到管理责任具体化、明确化。它要求每一名员工*一次就把工作做到位,工作精益求精,每天都要对当天的情况进行检查,发现问题及时纠正、及时处理等。
二、为什么企业要实施精细化管理?
精细化管理的目的,是提高每个员工、干部的执行力和效率,从而使企业的整体效益提高,员工得到全面发展。天行健管理公司分析了具体有以下几个方面:
1、使企业的决策、规划和计划周密、正确、准确无误,努力使各级管理人员做正确的事和正确地做事,保证企业稳步快速发展。
2、解决执行力薄弱,执行不到位的问题,提高企业的效率,确保企业安全发展。
3、减少跑、冒、滴、漏,降低成本费用,提高利润水平,提高企业的抗风险能力和竞争实力。
4、通过推广精细化管理理念提高员工素质,促进员工全面发展。
下面用一个小例子(煮鸡蛋与精细化管理)来说明。煮鸡蛋对于我们来讲是最简单的烹饪工作,是一种现场操作。我们一般煮鸡蛋的基本流程是:
•拿起锅,倒进水(一般不少于500毫升),放进鸡蛋;
•打开火,三分钟左右后水开;
•水开后,煮几分钟,一般大约十分钟;
•等自己觉得差不多了,关火取鸡蛋。
那么,如果采用精细化的方式,将怎样煮鸡蛋呢?看看日本人事怎么做的。日本人煮蛋是用一个长、宽、高各4厘米的特制容器,他们的流程是:
•取用长、宽、高各4厘米的特制容器,加水50毫升左右;
•每个容器放一个鸡蛋(要煮的鸡蛋个数决定要用的特制容器个数);
•打开火,1分钟左右水开;
•水开后煮三分钟,熄火;
•利用余热三分钟,把鸡蛋煮熟;
比较一下这两种煮鸡蛋的方法。
•用火时间:中国方法13分钟,日本方法4分钟,大约3:1;
•用水量:中国方法不少于500毫升,日本方法50毫升,大约10:1;
•燃料:与时间基本成正比,所以也大约是3:1。
如果每次只煮一两个鸡蛋,那么,在煮鸡蛋这个现场作业方面,我们的方法就显得不够精细化,导致成本高、效率低。只有在一次要煮很多鸡蛋的情况下,我们的方法才比较划算。这说明在进行大规模生产(一次煮很多鸡蛋)时,我们的方法是比较有效的,但在小批量生产(一次只煮一两个鸡蛋)时我们的方法是存在大量浪费的。
信息来源:天行健管理咨询 |
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